فيتامين أ
فيتامين أ هو أحد العناصر الغذائية الأساسية لصحة الجسم، حيث أنه ضروري للنمو، ووظيفة المناعة، وصحة الرؤية، كما أنه يساهم في الوظائف الطبيعية للكلى والقلب والرئتين. لكن في هذه المقالة، سنناقش أكثر فوائد فيتامين أ المذهلة لصحة العين.
أكثر فوائد فيتامين أ المذهلة لصحة العين
لماذا فيتامين أ ضروري للعيون؟ وما هي أكثر فوائد فيتامين أ المذهلة لصحة العين؟ واحدة من أكثر أكثر فوائد فيتامين أ المذهلة لصحة العين هي منع فقدان البصر والضمور البقعي. كما أنه يقوي جهاز المناعة ويساعد في تخفيف التهاب العين ويمنع التهابات العين.
1. يقلل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين وأمراض العيون الأخرى.
الأشخاص الذين يتناولون المزيد من فيتامين أ في نظامهم الغذائي هم أقل عرضة للإصابة بإعتام عدسة العين. أشار تحليل أجرته جامعة تشينغداو في عام 2014، بما في ذلك 22 دراسة، إلى أن هناك علاقة بين زيادة استهلاك فيتامين أ وبيتا كاروتين وكذلك انخفاض في حدوث إعتام عدسة العين. (1)
أيضًا، أشارت دراسة أولية نُشرت في مجلة Original Contribution في عام 2005 إلى أن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البيتا
كاروتين قد يكون مرتبطًا بانخفاض خطر الإصابة بالتنكس البقعي المرتبط بالعمر. (2)
قد يؤدي النقص الحاد في فيتامين أ إلى جفاف الملتحمة. لذا فهي حالة تؤدي إلى جفاف الدموع وعدم القدرة على إنتاج الدموع.
2. يقلل من خطر الإصابة بالعمى الليلي المرتبط بالحمل
واحدة من بين أكثر فوائد فيتامين أ المذهلة لصحة العين هي أنه يمكن أن يقلل تناول النساء المصابات بسوء التغذية
فيتامين أ أثناء الحمل من خطر الإصابة بالعمى الليلي، والذي قد يؤثر عليهن بنسبة تصل
إلى 37٪. (3)
من ناحية أخرى، أشارت مراجعة نُشرت في مجلة Nutrients في عام 2019، إلى أنه يجب على المرأة الحامل عدم تناول مكملات فيتامين
أ لتقليل مخاطر وفاة الأم والجنين، باستثناء النساء اللاتي يعانين من نقص فيتامين أ.
لذلك، فهو عنصر غذائي أساسي للمرأة الحامل والجنين لدوره في التطور التشكيلي، العملي، وسلامة العين. (4)
3. يقلل من تطور التهاب الشبكية الصباغي
وهو مرض وراثي يصيب العين ويؤدي إلى فقدان البصر،
وتشمل أعراضه ضعف الرؤية بالليل والرؤية الجانبية. لذا، فإن فيتامين أ يبطئ تطور هذا
الالتهاب الذي يضر شبكية العين.
أشارت دراسة نُشرت في JAMA Ophthalmology في عام 2018 إلى أن تناول مكملات فيتامين أ من قبل 55 طفلاً مصابًا بالتهاب
الشبكية الصباغي يساعد على إبطاء سرعة تلف الشبكية. (5)
أيضًا، وجدت دراسة نُشرت في قاعدة بيانات كوكرين للمراجعات المنهجية في عام 2013، أن مكملات فيتامين أ لم يكن لها تأثير جيد في تعزيز حدة البصر أو مدى انتشاره لدى الأشخاص المصابين بالتهاب الشبكية الصباغي. (6)
4. يحسن سرعة الشفاء بعد جراحة العيون بالليزر
يساعد تناول فيتامين أ مع فيتامين هـ على الشفاء بعد جراحة العيون بالليزر. أشارت دراسة من جامعة باري في إيطاليا
عام 2001 إلى أنهم قسموا المشاركين الذين خضعوا لجراحة العيون بالليزر إلى مجموعتين.
تلقى أحدهم كمية معينة من مكملات الريتينول، ومشتق فيتامين أ مع مشتق فيتامين هـ، ومجموعة
أخرى لم تتناول هذه الفيتامينات. بعد 360 يومًا، في جرح العين، كان الوقت اللازم لإعادة
تشكيل النسيج الطلائي، الذي يمثل تراكم الخلايا لتغطية أعضاء الجسم، أسرع. قد يقلل
أيضًا من الضبابية التي قد تحدث في القرنية بعد العملية. (7)
الكمية الموصى بها يوميا من فيتامين أ
يوضح الجدول التالي الكميات اليومية الموصى بها
من فيتامين أ: (8)
الأطفال من عمر 0 إلى 6 أشهر: 400 ميكروغرام
الأطفال من عمر 7 إلى 12 شهرًا: 500 ميكروغرام
للاطفال من عمر 1 - 3 سنوات: 300 ميكروغرام
الأطفال من 4 إلى 8 سنوات: 400 ميكروغرام
الأولاد والبنات ، من سن 9 إلى 13 سنة: 600 ميكروغرام
الشبان 14-18 سنة: 900 ميكروغرام
فتيات 14-18 سنة: 700 ميكروغرام
النساء الحوامل 14-18 سنة: 750 ميكروغرام
الرضاعة من 14 إلى 18 سنة: 1200 ميكروغرام
الرجال من سن 19 إلى 51 سنة وما فوق: 900 ميكروغرام
النساء 19 51 سنة وما فوق: 700 ميكروغرام
النساء الحوامل من سن 19 إلى 50 سنة: 770 ميكروغرام
من سن 19 إلى 50: 1300 ميكروغرام من الرضاعة الطبيعية
